Descrizione
ALKADER è un detergente mediamente alcalino a schiuma moderata per le pulizie a fondo di superfici unte o sporche
nelle industrie alimentari in particolare per quelle delle conserve e degli oleifici, nelle cucine in generale e nelle industrie
in genere. ALKADER è un prodotto che mostra delle buone capacità detergenti e bagnanti con un bassissimo tenore di
fosfati.
Può essere utilizzato con le macchine lavasciuga e con le idropulitrici.
Per una disinfezione delle superfici si può aggiungere alla soluzione d’uso, il disinfettante cloroattivo BIOSPOT in ragione
di 1‐2 compresse per 5 litri di soluzione.
Può essere utilizzato per la pulitura delle macchine da caffè.
I componenti sono presenti nella lista delle sostanze ammesse dalla legislazione francese per uso su superfici in contatto
con sostanze alimentari (Arreté 8 Sept. 1999).
Prodotto raccomandato nei piani KEMIKA per HACCP.
